Jídelní lístek Restaurace u Anděla

Neváhejte a přijďte ochutnat!

Těšíme se na Vás

 

POLÉVKY
0,25l Kulajda se zastřeným vejcem  40,-
0,25l Liškový krém s mléčnou pěnou, houbovým prachem a petrželovým olejem  40,-
0,25l Silný masový vývar s játrovými knedlíčky  35,-
PŘEDKRMY
100g Tatar z lososa s černými olivami, koprem a máslovým toustem   96,-
100g Hovězí carpaccio s parmazánovým chipsem, plody kapari a česneková bageta  120,-
100g Salátek z cherry rajčat a mozzarelly   80,-
HLAVNÍ JÍDLA
150g Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky 145,-
150g Hovězí burger se sýrem Chedar, slaninou a hranolky 165,-
400g Vepřová BBQ žebra 185,-
150g Vepřová panenka zabalená v sušené šunce s gratinovanými brambory 190,-
200g Maxi vepřový řízek s bramborovou kaší 150,-
150g Marinované kuřecí prso v bílém jogurtu s grilovanou zeleninou 165,-
250g Kuřecí křídla na medu a chilli, kukuřičný klas, rozpečená bageta 138,-
200g Tortilla s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a česnekovým dipem 130,-
120g Hovězí tatarský biftek s topinkami 150,-
STEAKY
250g Biftek ze svíčkové s pepřovou omáčkou  390,-
300g Rib – eye steak  280,-
300g Grilovaná krkovice na pepři  190,-
300g Variace grilovaných mas s fazolovými lusky a slaninou  250,-
150g Grilovaný steak z lososa s kaštanovou kaší  195,-
TĚSTOVINY A BEZMASÁ JÍDLA
250g Gnocchi s panchettou, sušenými rajčaty, česnekem a smetanou  150,-
250g Špagety Aglio olio s kuřecím masem  120,-
250g Parmazánové rizoto  120,-
DĚTSKÁ JÍDLA
100g Smažené kuřecí prsíčko s bramborovou kaší 100,-
100g Kuřecí medailonky s hranolkami 120,-
SALÁTY
250g Míchaný salát s kuřecím masem ,, CEASAR ” dresink a krutony 137,-
250g Zeleninový salát s balkánským sýrem 120,-
PŘÍLOHY
Vařené brambory 35,-
Bramborová kaše 35,-
Gratinované brambory 35,-
Hranolky 35,-
Fazolky se slaninou 35,-
Grilovaná zelenina 35,-
Česneková bageta 20,-
Pečivo 10,-
OMÁČKY
Demi glace 30,-
Pepřová omáčka 25,-
Smetanová omáčka 25,-
Lišková omáčka 25,-
Tatrská omáčka 18,-
Kečup 18,-
DEZERTY
Citronový fondant s čerstvými jahodami 115,-
3ks Palačinky s čerstvým ovocem a zmrzlinou  70,-
Mascarpone pohár s čerstvým ovocem  70,-
Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem  65,-
 Dezert dle denní nabídky
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,33l Coca-Cola / Light / Zero 30,-
0,33l  Fanta 30,-
0,33l Sprite 30,-
0,2l Nestea různé druhy 30,-
0,25l Kinley Tonic (dle výběru) 30,-
0,1l Kofola točená   5,-
0,25l  Bonaqua (neperlivá, jemně perlivá) 25,-
0,75l Römerquelle (neperlivá, perlivá) 69,-
0,2l  Cappy (dle výběru) 32,-
0,2l  Cappy junior 20,-
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso 35,-
Espresso Lungo 35,-
Espresso Doppio 42,-
Espresso bez kofeinu 45,-
Cappuccino 40,-
Latte macchiato 40,-
Ledová káva 45,-
Vídeňská káva 38,-
Turecká káva 25,-
Čaj Ronnefeld (dle výběru) 38,-
Čaj z čerstvé máty 40,-
Čaj z čerstvého zázvoru 40,-
Cappy HOT dle výběru 35,-
Svařené víno (bílé/červené) 45,-
Horká čokoláda 45,-
PIVO
Pilsner Urquell 0,3l / 0,5l 23,- / 37,-
Kozel 11° 0,3l / 0,5l 17,- / 27,-
Gambrinus 10°0,3l / 0,5l 16,- / 26,-
Nealko pivo – Birell světlý/polotmavý (láhev) 25,-
Cider Kingswood (ochucené pivo) 40,-
Koppaberger 45,-
DESTILÁTY 0,04l
Becherovka 39,-
Fernet Stock 39,-
Fernet Stock Citrus 39,-
Jagemeister 50,-
Pepermint 30,-
Baileys 60,-
Berentzen 30,-
Slivovice (Jelínek) 45,-
Bombay Gin 50,-
Hruškovice (Jelínek) 45,-
Tuzemák 30,-
Captain Morgan 50,-
Bacardi / Havana 50,-
Gold Whisky 45,-
Tullamore Dew 55,-
Jameson 60,-
Hennessy 110,-
Jack Daniels 75,-
Jack Daniels Honey 75,-
Jack Daniels Fire 75,-
Metaxa ***** / ******* 50,- / 70,-
Grey Goose vodka 99,-
Finladia vodka 45,-
Legendario 90,-
VERMUTY 0,08l / Sekty / Champange(12)
Martiny Extra Dry, Bianco 45,-
Campari 55,-
Aperol Spritz 80,-
Prosecco 45-
Bohemia Sekt Demi / Brut 220,-
Bohemia Sekt Douax (nealko) 180,-
Veuve Clicquot Ponsardin Brut 1950,-
Möet & Chandon Brut 1600,-

 

VÍNNÝ LÍSTEK

Rozlévané víno (12) 0,2l bílé / červené  38,-

Bílá vína

Rulandské šedé 2013 195,-
Jakostní víno odrůdové – suché
Frankovka Rosse 2013 170,-
Jakostní víno odrůdové – polosuché
Jakostní víno odrůdové – polosladké
Chardonnay 2014 340,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – suché
Rulandské šedé 2014 360,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – polosuché
Saugvignon 2014 360,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – polosuché
Ryzlink vlašský 2014 390,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – suché
Tramín červený 2014

Růžové víno

Rulandské Modré Rosse 2014 290,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – polosuché

Červená vína

Cabernet Saugvinnon 2014 360,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – suché
Dornfelder 2013 340,-
Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr – suché
Zweigeltrebe 2013 195,-
Jakostní víno odrůdové – suché